ヴィーガンとグルテンフリーのお菓子

奈良きたまちにて2017年12月7日にオープン致しました。

菓子とコーヒーのテイクアウト専門店です。

 

生産者、生産背景素材の透明性や栽培方法にこだわり

旬のもの、近くで作られたもの

オーガニックの素材を積極的に取り入れ

卵や乳製品など、動物性食材を使わない

ヴィーガン、またはヴィーガン・グルテンフリーのレシピでお菓子を作っています。

 

コーヒーは

高品質なスペシャルティコーヒーのシングルオリジンを

コーヒーが持つ個性を楽しんでいただけるよう

一杯ずつハンドドリップでご用意します

 

-素味‐

素材そのものの味わい

素朴なおいしさ

からだの素になるもの

 

 

店頭販売だけでなく

イベント出店
ケータリング
オーダーケーキやギフトのご依頼も承っております。

お気軽にご相談ください。

 

店主