本日からシェフェスタ奈良2018開催♪

奈良のフードフェスティバル

シェフェスタ2018 に参加させていただいてます!

会場内の

VINTAPGE GARDENにある

chuinさんのブースに

somiのお菓子も並べて頂きました。

奈良県産酒粕で作った酒粕の米粉クラッカーや

“本日からシェフェスタ奈良2018開催♪” の続きを読む

オーダーケーキ

雨の月曜日

昨日も、ムシムシする中

ご来店ありがとうございました。

お祝いのケーキも作らせていただきました。いつも美しくてかっこいいその方を思って

秋の果物とキャラメルクリームの米粉ケーキを、veganレシピでお作りしました。

“オーダーケーキ” の続きを読む

奈良ひとまち大学講座レポート

先月、奈良ひとまち大学さんで講座をさせていただいたときの様子を

ご参加くださった方が

レポートしてくださいました。

私のこれまでの人生の歩み、みたいな内容になって

こんな話でよかったんかな〜〜と思ったりもしていたのですが、、汗

そんな風に感じてくださったんだなぁ〜と

嬉しくなりました。

ありがとうございました😊✨

こちら からご覧いただけます。

🍋レモンとココナッツのお菓子詰め合わせ

販売致します。

帰省のお土産や、ちょっとした贈り物にいかがでしょうか☺️ .

✴︎内容✴︎

・レモンとココナッツのグラノーラ

お砂糖は使わずに、米飴でやさしい甘さに仕上げました。

卵乳製品不使用

賞味期限 製造から60日

・レモンのビスコッティ

“🍋レモンとココナッツのお菓子詰め合わせ” の続きを読む

「Somi 冷たいデザートの日」のお誘い

ほんとうに厳しい暑さ続く2018年の夏となりました。

ひととき、涼を取りたのしい時間をお過ごしいただきたく

奈良ゲストハウス神奈寐さんで催しを行います。 .

開催日時 2018.8.8/8.9の2日間 両日ともに13:00~18:00

場所 奈良ゲストハウス神奈寐 1階カフェにて @kamunabi2016 ※会場には駐車場がございません。お近くのコインパーキングのご利用をお願い致します。

近鉄奈良駅から徒歩17分、奈良交通バス福智院町バス停下車徒歩1分 .

❄︎MENU❄︎

『奈良の酒とトロピカルフルーツの

ゼリーポンチパルフェ』 ¥1,080-

奈良の日本酒は個性豊かなものがたくさんあります。強い甘みや酸味、風味を生かした酒ゼリーと

“「Somi 冷たいデザートの日」のお誘い” の続きを読む

☀︎8月カレンダー☁︎

※8月は営業時間が変更になります。

通常営業を8:00〜15:00とさせていただきます。

夏は朝活がいいんやと思います。

ぜひ、朝にお越しください!

前半、休業日も普段と異なり

毎度ややこしくて申し訳ございませんが、ご都合の良いときにお越しいただけましたら幸いです。

“☀︎8月カレンダー☁︎” の続きを読む

奈良ひとまち大学授業終わりました

こんにちは

昨日は

奈良ひとまち大学さんの授業で

お話をさせていただきました。

大変暑いなか

お越しくださいました皆さま

誠にありがとうございました!

興味を持ってくださる方が集まってくださり

ゆっくりとお話する機会はなかなか無いし

自分の話をするのはとても難しくて

これまでを振り返って準備する時間も含めて

私が1番勉強させていただきました。

ほんとうに、

拙い話で失礼いたしました🙇‍♀️

ありがとうございました。

奈良ひとまち大学のスタッフの皆さま

会場として快く貸してくださった

トラパレふかせさん

ありがとうございました。

きたまちに地蔵尊の提灯がかかってました〜

元興寺さんは来月だそうで

どこかのお寺さんは今なのかな?

夏ですねぇ🍉

#somisweetsandcoffee

#きたまち

#奈良ひとまち大学

今年の夏を乗り切り作戦

朝起きて

衝動的に「open」の看板を作って

少し葉っぱの植え替えをしました。

よく寝たからかな

ほんの数十分なのに

汗だくで

ふらふらしました。

農家さんは明け方から午前中は作業してるって言ってたけど

大丈夫かなぁ、、

2018年

この夏は

“今年の夏を乗り切り作戦” の続きを読む