[今週のスケジュールとメニュー]


先日の初宮五縁市も
ご来場頂きありがとうございました💫


今週は
30日(土)13:00-18:00
工房オープン

31日(日)は9:00-13:00
奈良フードシェッド ファーマーズマーケット
@nara.foodshed
JR奈良駅前 旧駅舎前広場
へ出店いたします。
今年から終了時間は13:00に変更になりました。
また、来月2月はマーケットがお休みになります。
どうぞご留意ください。



更新したメニューは
ハイライトにも残していきます。
お取り置きや配送のご依頼時にお役立てください。
多少内容を変更などすることもあるかと思います、ご了承ください。

ご注文のご連絡の前に
以下投稿を最後までご確認ください。
お返事は2日以内にお送り致します。
もし返信が無い場合
恐れ入りますが再度ご連絡ください。
お手数をおかけいたしますが
よろしくお願い致します😊



ーーーーーーーーーーーーー

-今週のmenu-
・葛クッキーぷりん各種↓
・カスタード風(31日のみ)
・苺(31日のみ)
・大和茶(31日のみ)
・クリームサンド各種↓(オートミール)
・苺
・キャラメル
・チョコサンドクッキー(オートミール)
・スイートポテトタルト(オートミール)
・キャラメルナッツタルト(オートミール)
・ベイクドバナナタルト(オートミール)
・米粉のブラウニー(米粉)
・ベリーの米粉マフィン(米粉)
・紅玉りんごの米粉マフィン(米粉、オートミール)
・ラムレーズンサンド(古代小麦)
・にんじんケーキ(米粉)
・柚子のパウンドケーキ(米粉)
・りんごとジンジャーのパウンドケーキ(米粉)
・米飴のグラノーラ(オートミール)
・胡麻きな粉クッキー(米粉)
・月ヶ瀬緑茶クッキー(米粉)
・玄米粉クッキー(玄米粉)
・ピーナッツバタークッキー(米粉)
・古代小麦クッキー(古代小麦)
・自家製お味噌クッキー
・百菜劇場の米粉パンケーキミックス
・ホットチョコレートの素←再入荷

・タイのコーヒー🇹🇭☕️

全て卵、乳製品、白砂糖不使用
(米粉)=小麦粉、オートミール不使用
(古代小麦)=米粉、オートミール不使用
(オートミール)=小麦粉、米粉不使用


以下もぜひご確認下さい。



✴︎配送ご依頼は
・名前
・郵便番号、住所
・電話番号
・メールアドレス
・ご希望商品と数
をご連絡下さい。

✴︎お取り置きご依頼
・ご来店日時
・名前
・電話番号
・ご希望商品と数
をご連絡下さい。

✴︎オーダーケーキについて
お申し込み、お問い合わせいただく前に
Instagramプロフィールのハイライトから
「オーダーケーキについて」の過去の投稿をご確認下さい。
ご覧頂きました上でご連絡頂けますと
スムーズです。


✴︎季節の焼き菓子定期便
2月(2月5日(金)発送/店頭受取分)便スタート分
締め切りは29日(金)です。残り少ないです。
ご検討くださっている方はお早めにご連絡下さい。
お申し込み詳細はプロフィール画面を開き
ハイライト「定期便について」から詳細を記した過去の投稿をご覧いただけます。



お問い合わせは
0742-42-6157
又はInstagramのDM
(電話は出られないことが多いので、DMが確実です)



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販売価格について

【大事なお知らせ】

いつもお菓子をお求めいただいておりますお客さまへ

いつも誠にありがとうございます。

本日は販売価格についてのご報告とお願いがございます。

somiはオープンしてから間も無く半年が経とうとしております。

原材料の仕入れ状況が変化したり、レシピの改良を行いながらお菓子を作って参りましたが、

この度、価格の見直しをさせていただきました。

“販売価格について” の続きを読む

工事進む

気がつけば

あっという間に11月に入っていました😱

でも、お店も確実に出来上がりに近づいています。

設備工事を終え、

外壁に断熱材や石膏ボードなど入っていき

左官屋さんにきれ〜いに外壁も塗っていただきました✨

大工さんには着実に工事を進めて頂いている間、

私の方はというと

様々な手続き関係

ショップカードやDMの準備

資金面の準備

商品の準備

やることは山積みですねぇ、、👀‼︎

オープンの日を12月7日に決めました。

来週無事に厨房機器が入って、営業許可申請の立会い検査をクリアできれば、

いよいよ始まりが見えてきそうです。

住環境の方も準備進めなければですが

後回し後回しになってます〜〜

撮影

朝晩ひんやりとしてきた今日この頃

この日は

プライベートルームをなんちゃってスタジオと化し、

DM用の写真撮影をしました。

結局この日だけでは納得いくものが撮れず、

再度取り直ししたのですが

いつもはスマホで撮るだけなので

光の角度、色、距離、強さ

いろいろ変えながら何度も撮って

こんなに印象が変わるのか!と

カメラマンの仕事のセンスや技術を少〜し垣間見れた時間でした。

DMの出来上がりが楽しみ☆